用工匠思维打造中国有机农业新平台 ——宁波杰出营销奖评选调研正式启动

    中国经济转型升级过程中，营销亟需创新，而且创新往往是营销的灵魂所在。近年来，宁波发挥港口优势和开放优势，大力开拓国内外市场，积极培育自主品牌，一批企事业单位在竞争中主动营销、积极创新，成长为受市场欢迎、民众喜爱、社会尊重的机构。

营销的创新，不仅直接关系企业市场现状，更关系到企业的未来。为展现宁波经济成果和商业智慧，传播优秀宁波品牌经验，使宁波营销创新的影响力覆盖更广、影响更深。2014宁波杰出营销奖评选自8月份启动案例申报以来，于10月28日正式进入专家调研阶段，主办方将组织专家团队分批进入企业实地考察最终形成调研报告。此次调研的第一站选在宁波农业龙头企业——七禾有机。

在宁波，一提到绿色有机蔬菜，“七禾有机”是不少人头脑中的第一反应。比菜市场要贵5到10倍的价格，却仍然引来不少消费者的热捧，短短四年间其会员数已超万人，成为宁波有机农业领域当之无愧的焦点。

“做品牌靠的是良心，做营销同样靠的是良心，我们的目标就是让消费者吃上放心、安全、纯天然的有机蔬菜，”宁波七禾有机农业开发有限公司董事长夏红芳总始终坚信，诚信经营和专注于为消费者提供最佳的客户体验始终是七禾有机的立足之本、生存之道。

信誉营销

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，含有绿色食品标，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

七禾有机自成立以来，就投入千万巨资对土地进行全面改良，七禾有机农场的土壤全部深耕60厘米，打破深度硬层质，铺上20厘米的贝壳，让土壤中残留的农药、化学药物随雨水快速排出，构建起全新的有机农业生产体系。

为了让消费者更好地了解七禾有机安全天然的生产过程，七禾有机农场的菜地和暖棚里安装了摄像头，24小时监控蔬菜水果的种植过程，消费者和公众可以直接登录七禾有机官方网站查询农场的全部生产过程，杜绝任何使用农药和化肥的可能性。

另外，农场还派专人每天用ipad对每批蔬菜的种植环节进行记录备案，每包农场出产的蔬菜上都有一个追溯条码，通过条码消费者可以查到每包蔬菜从育苗到收获的全过程，内容具体到哪天育的苗，哪天移栽、开花、结果，中间用了哪些除虫措施等都记录在案。

与普通蔬菜进入超市、菜场的销售方式不同，七禾有机采用了全新的配送方式“有机宅配”。每天下午两点前，客户在七禾有机网站或微信上下好订单，第二天早上八点前，农场配送员会把新鲜果蔬送到客户手上。客户对购买的产品不满意或者存在任何服务上的问题，配送员和农场都将在第一时间为客户解决问题，时刻保证客户的最佳购买体验。

“通过一系列努力，我们在目标客户群中建立了良好的口碑，现在一万多会员中的近半数，都是通过老客户介绍过来的，“七禾有机董事长夏红芳表示，七禾有机坚持为客户提供安全天然新鲜的绿色有机蔬菜，坚决反对农药和化肥，全程接受消费者和公众监督，时刻保证客户的最佳购买体验，是农场能够取得广大消费者赞誉和信任的关键。

工匠思维

“7禾“，看上去就像一把锄头和禾苗，七禾有机成立之初，就定位于通过精耕细作为社会提供真正天然无污染的有机蔬菜，为宁波乃至中国新型有机农业的发展提供一种全新的思维方式和平台。

“我们提倡工匠精神和工匠思维，在努力满足消费者不同需求的同时，我们更多从自己的良心出发，保证每一颗作物和每一个种植环节都严格按照有机标准进行，因为我们提供的不仅仅是真正天然无污染的健康蔬菜，而是对客户健康的保证，更是一种对社会的责任，我们力求做得更好更完美。”夏红芳董事长曾经有着十多年的对日贸易经验，他对日本人那种对于细节的苛求有着极为深刻的印象，特别是一些为丰田汽车提供手工零部件的工匠，更是对于每一道工艺的细节都有着近乎“病态”的苛求，他们总是致力于更好更完美。

夏红芳董事长向记者介绍，有机农业种植对生长环境的要求非常高，空气、水、土壤、植物和动物缺一不可，不但需要纯净的空气，而且必需保证清澈的水源和无污染的土壤，并坚持在生产过程中采用纯人工操作。为了培养更加天然健康的有机蔬菜，七禾有机对于细节的追求同样苛刻。

在对土壤进行改良，建立有机农业生产体系的同时，为了使土壤更加肥沃，七禾有机还在农场的泥土中添加了沸石、竹炭、竹粉、米糠、稻壳等纯天然物质；浇灌水源全部要投入了沸石、竹炭对水质加以净化，为此还特别建立了一个标准的水循环滴灌系统。仅这几道工序，每亩地的成本就增加了5万元左右。

一块肥沃洁净的土壤，还需要精耕细作，才能收获高品质的作物。在技术方面宁波七禾有机农场，请来了日本专家全程指导农场蔬果生长的全过程，耐心指导农民种植时需要注意的点点滴滴，几年下来农民们也熟悉了农作物本身的生长规律，而且也更加热爱并细心对待每一颗蔬菜，每一块土地。

专家点评：作为宁波市农业龙头企业，“七禾有机”农场依托其精耕的特色有机农产品，强有力的增值服务，线下的口碑营销与新媒体营销的有机结合，覆盖全市的会员制营销网络，使“七禾有机”走出了一条独特的农业转型升级之路。然而，大多数初创企业都存在的管理制度不健全、服务标准缺失、定位不明确、品牌形象模糊等问题，仍然是“七禾有机”需要进一步解决的问题。